Осенние новинки в кафе «Фасоль»

В кафе «Фасоль» новое спецпредложение – глинтвейны.
Еще древнеримский кулинар Апициус в одной из своих кулинарных книг посвящал гурманов в тонкости винопития замечая при этом, что «облагородить» вина, то есть придать ему нотку специфического вкуса можно с помощью тимьяна, кориандра, корицы, гвоздики и лаврового листа. Кроме того, вино со специями и хранилось дольше обычного. А в холодные зимы вино пили подогретым.
В кафе «Фасоль» можно попробовать:

• Классический глинтвейн (вино, фрукты) – 200 руб.
• Карамельный глинтвейн (вино, фрукты, карамельный сироп) – 220 руб.
• Мятный глинтвейн (вино, фрукты, мята) – 220 руб.
• Клубничный глинтвейн (вино, фрукты, клубничный ликер) – 240 руб.
• Ромовый глинтвейн (вино, фрукты, ром) – 250 руб.
• Глинтвейн на основе душистых трав (вино, Фрукты, Бехеревка) – 250 руб.

Кроме того, в кафе «Фасоль» появилось грибное меню. В него вошли: теплый салат с лисичками, перепелами и листьями рукколы, грибная похлебка с перловой крупой и домашней вермишелью, парпаделле с лесными грибами, сливочным соусом и сыром пармезан, тар-тар из лесных грибов на горячих картофельных оладьях, а также рисовая лапша с китайскими грибами, свининой и специями.

Адрес кафе «Фасоль»: Санкт-Петербург, Гороховая ул., 17/56, литер А

Источник: Allcafe.info