Уже зарегистрированы

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?


Пивная столица сохранила лидерство

Петербуржцы выпивают в год 100 л пива. Это в 1,5 раза больше, чем в среднем по России, и почти столько же, сколько в Европе. Петербург сохраняет лидерство и по объемам выпуска напитка.
Такие данные содержатся в исследовании маркетингового агентства Discovery Research Group. Статистики подсчитали, что в 2006 году россияне выпили 960–1020 млн декалитров пива, потратив на это ,2–16,4 млрд. Как ожидается, в 2007 году жители России выпьют 1098–1122,6 млн декалитров общей стоимостью ,89–19,66 млрд. Среднестатистический россиянин сейчас выпивает в год 67 л пива. Для сравнения, в Европе этот показатель составляет 110 л. Петербург в этом плане уже практически город европейских стандартов – его жители ежегодно потребляют 100 л напитка – это рекорд России. Даже москвичи довольствуются 90 л. Впрочем, петербуржцам пока далеко до абсолютных лидеров – чехов, выпивающих 170 л в год. Рост российского рынка пива, который в последние годы превышал 6%, по прогнозу вице-президента компании SUN Interbrew по маркетингу Бертрана ван Ренина, в ближайшее время снизится до 3–4% в год. По его словам, это во многом связано с тем, что такие ведущие рынки, как Москва и Петербург близки к насыщению.
Россияне все чаще пьют пиво в кафе и барах. При этом ниша заведений низкого ценового сегмента в Петербурге занята не более чем на 30%, подсчитали в Discovery Research Group. Петербург лидирует и по производству пива, занимая 16,3% российского рынка. Однако это значительно меньше, чем в 2000–2002 годах, когда город давал стране 21–22% ячменного напитка. Пивоваренные компании открывают все больше региональных производств, активнее всего этот процесс идет в Сибири.
Почти 90% пивного рынка страны, по данным Discovery Research Group, поделили между собой шесть крупнейших компаний. Лидером остается "Балтика", по итогам первого полугодия 2007 года имеющая долю 37,6%. Вслед за ней идет Sun Interbrew, у которой 19,4% рынка. Производство алкоголя в Петербурге выросло за 8 месяцев 2007 года на 127%, докладывали недавно чиновники городского Комитета экономического развития. Это больше, чем рост потребительского рынка в целом.

25.10.2007
Источник: Allcafe.info

Еще новости

25.10.2007
Ресторан 'Da Albertone': хиты от Луки Пеллино
25.10.2007
Ресторан 'Ring O’Bells': обеды на Колокольной
24.10.2007
Вампирша с саксофоном


Наши партнеры