Уже зарегистрированы

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?


Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Марчеллис-3»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Марчеллис-3»: «…Странно устроенный конвейер. Девушки-бригады. Одна, в очках, принимает заказ... и перестает работать, без объяснения причины. Идет брать новый заказ, подключается с приноса напитков совсем другая девушка, которая, конечно, всех просьб не слышала. «И снова здравствуйте». На середине обеда «возвращается» первая. В программе местного обучения, нет предложения напитков, хлеба/фокаччи, бизнес-ланча (потом выяснилось, что он есть: два блюда, напиток, хлеб и комплемент, но на последней странице, после десертов), нет ни одного «понравилося» за все время нахождения! В программе лишь один, первый налив воды, и предложение горячего напитка к десерту. Любой сбой в программе крашит систему. «А можно для воды не винный бокал»? Лучше бы не спрашивал. Кто тут умница - невысокая хостесс. Я просто радовался. И профессионализму, наблюдая как сажают других, и тем, что не приходится задирать шею остеохандрозную разглядывая двухметровых ГП-Див. Вторая смена уже не злит роботом, но уровень тот же, опять фирменный вопрос «вам все приносить вместе», их учат этому вопросу что ли? Заказ не повторяет, ничего не продает, приходит поставить блюдо, молча. Зато, спрашивает «понравилось, у нас это блюдо первый день?», да, всего одно блюдо, но прогресс же…»Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Марчеллис-3»: Санкт-Петербург, Типанова ул., 27/39 (ТК Космос)



06.09.2012
Источник: Allcafe.info

Еще новости

06.09.2012
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Заферан»
06.09.2012
Шоу "150 взмахов в минуту"
05.09.2012
Грибное меню в «Новотеле»


Наши партнеры