Событие "Шоколадомания"

28 мая 2009 года в Санкт-Петербурге вот уже в четвертый раз пройдет фестиваль шоколадного искусства «Шоколадомания». Площадкой, на которой будет проходить фестиваль в этом году, выбран новый многофункциональный культурный центр «Толстой сквер»

IVФестиваль Шоколадного искусства «Шоколадомания»   28 мая 2009 года в Санкт-Петербурге вот уже в четвертый раз пройдет фестиваль шоколадного искусства «Шоколадомания». Площадкой, на которой будет проходить фестиваль в этом году, выбран новый многофункциональный культурный центр «Толстой сквер». Фасад и внутреннее декорирование интерьеров которого, выполнено в стиле северного модерна и он, стиль, задает тон всему фестивалю. Программа фестиваля привычно насыщена и разнообразна. Помимо традиционного и фестивалеобразующего конкурса Шоколатье, главным консультантом которого в этом году стал Кристоф Лаерманс шеф-кондитер «Глобус Элит». Весь день будут, проходит мастер-классы от лучших шеф-кондитеров Петербурга и Москвы (Глобус Элит, Dimarcotreade, Даниил Кабачевский), интересные профессионалам и простым ценителям шоколадного мастерства. Издательство ЭКСМО представит участникам и посетителям самые популярные книги о шоколаде. Так же на площадке фестиваля можно будет попробовать свои силы в великосветском развлечении - игре в КРОКЕТ. Вечером грянет «Бал ШОКОЛАДА», на котором будут чествоваться победители конкурса Шоколатье, публика будет развлекаться игрой в крокет на большом искусственном поле, специально сделанном для фестиваля. И, разумеется, будет море шоколада от лучших отелей (Астория и др.) и ресторанов Санкт-Петербурга (Глобус Элит, ресторан Подворье). От лучших производителей шоколада города и мира. Генеральный шоколадный спонсор Фестиваля компания "Barry Callebaut" мировой лидер в производстве шоколада и сопутствующих ингредиентов. И лишь на Балу каждый приглашенный сможет отведать этот замечательный шоколад. Для гостей Бала будет и еще один незабываемый сюрприз, когда на глазах у собравшихся шеф-кондитер приготовит шоколадные конфеты, которые сразу же будут разыграны среди присутствующих. Для гостей будет выступать группа «Каприз». Гостями Бала будет блестящая публика Петербурга: рестораторы, представители: отелей, компаний партнеров, консульств Европейских государств; светские персоны. Высокое шоколадное искусство. Крокет как непременный атрибут светского образа жизни и конечно его Величество Шоколад- это делает IV Фестиваль шоколадного искусства «Шоколадомания» незабываемым мероприятием для ИЗБРАННОЙ публики.