УСТРИЦЫ! Сезон открытий
Ранней осенью в рестораны всего мира доставляются молодые и свежие устрицы нового сезона. Именно поэтому в этот период повсеместно проводятся ежегодные фестивали устриц.Ресторан «Sirena» и шеф-повар Алексей Горевой приглашает своих гостей на ежегодное торжественное открытие устричных раковин.За неприглядной серой матовостью толстых стенок скрывается гастрономическое совершенство.Не только гурманы способны оценить тонкий вкус и аромат далеких морей.Мастерство шеф-повара подарит новые впечатления от блюд, в которых главная роль принадлежит королеве моллюсков – нежный суп с тартаром из устрицы, сыром пармезан и травами Прованса, Устрицы Фин де клер “Marennes Oleron” на горячем картофельном соусе с трюфельным маслом, Запеченные устрицы “Рокфеллер”, Устрицы Фин де клер в хрустящей корочке с соусом “маракуя”.
16.09.2011
Источник: Группа компаний А. Новикова Еще новости
15.09.2011
23 сентября GQ Bar. GURU GROOVE FOUNDATION
|
15.09.2011
«Иванушки International» в ресторане «Куршевель»
|
15.09.2011
17 сентября (суббота) @ GQ Bar "Make U Move"
|