Ужин в стиле фьюжн в Гранд Отеле Европа
22 июня шеф-повара Винченцо Скварчафико из Неаполя и Сомчай Тонгхам из Тайланда в ресторане «Росси» представят меню «Италия встречается с Тайландом».В меню вечера:
- Карпаччо из манго с курицей, кокосом, карри и ароматом кориандра
- Суп из чечевицы подается с гребешками, имбирем и чесноком
- Паста Тальятелле с крабом, карри, яйцами, зеленым луком и свежим сельдереем
- Королевские креветки в темпуре подаются с Тайским салатом и бальзамическим соусом
- Сладкий суп с тыквой и кокосом подается с ванильным мороженым.
Адрес ресторана «Росси»: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа)
19.06.2010
Источник: Allcafe.info Еще новости
19.06.2010
«Seven Sky bar» закрывается
|
19.06.2010
Пиво «Manchester» в «Глори Паб»
|
18.06.2010
"Мистика" - выставка работ Дениса Гуляева
|