«Зеленое меню» от Novikov Catering

21 августа – 31 декабря / Novikov Catering

Novikov Catering запустил специальное меню, разработанное шеф-поваром Кириллом Сизых и основательницей проекта How To Green Александрой Новиковой.

В мае на кухне Novikov Catering побывала основательница проекта о зеленом образе жизни How To Green Александра Новикова. Вместе с шеф-поваром Кириллом Сизых они обсуждали блюда, которые можно рекомендовать тем, кто придерживается здорового питания, придумывали подачу – ведь ресторанная еда должна быть качественной и аппетитной как с точки зрения вкуса, так и внешнего вида, готовили. В итоге – 12 новых полезных блюд появились в меню Novikov Catering.

Специально для «Зеленого меню» были выбраны самые лучшие продукты отечественных и зарубежных производителей. Салат с булгуром и овощами, батат, запеченный с помидорами и баклажанами, вегетарианские брускетты, черный рис с артишоками и маслинами – эти и другие блюда Novikov Catering уже предлагает как отдельно, так и в составе полноценных комплексных меню для мероприятий в эко-тематике, спортивных и фитнес-событий.

Источник: Группа компаний А. Новикова