«Жираф в огне» на ужин

Кафе «Дали»/ Dali открылось недавно по адресу Спасский переулок, дом 11.

Авторский интерьер разработан дизайнером Валерием Бобарыкиным (Будда Бар СПб, Голден Доллс). Настоящая венецианская штукатурка в красных и фиолетовых тонах – в основном зале, и в зеленых тонах – в небольшом VIP-зале. Часть стен и потолка отделаны фактурной штукатуркой кремового цвета с бликами сусального золота.

Основная тема оформления кафе – творчество Сальвадора Дали. Посетителя встречают металлические ухо, рука и губы, глядящие с литых перил, выполненных художником Олегом Жениленко. Оба зала украшают светильники белого и желтого стекла, сделанные на заказ и напоминающие о жидком, стекающем стекле, как на картинах Дали.

Кухня «Дали» - европейская, с уклоном во французскую, итальянскую. В меню каждое блюдо названо в честь одной из картин Дали: «Морфологическое эхо» (салат руккола с креветками и томатами черри), «Внутриатомное равновесие» (теплый салат из куриной печени с виноградом), «Жираф в огне» (пикантные свиные рёбрышки в томатном соусе с добавлением острого перца).

Стоимость блюд: закуски – 120-490 руб., горячие блюда – 90-420 руб., десерты – 60-210 руб. Есть чайная и кофейная карта, безалкогольные коктейли, пиво.

Кафе открыто с 10.00 до 05.00. Планируются тематические вечеринки с живой музыкой, ди-джеем, шоу-программой.

Подробный обзор о кафе «Дали» читайте скоро в разделе Статьи и обзоры.

Restoclub.ru


Источник: