Зимнее Супер-меню в ресторанах «Планета Суши»

Вадим Фадеев, бренд-шеф сети ресторанов «Планета Суши» ввел в меню новые блюда, которые должны помочь получить максимальное количество полезных витаминов и восполнить энергетический запас, который организм тратит на борьбу с морозами. Это серия пикантных теплых ролов с оригинальным фуд-дизайном на бамбуковых листьях, морские гребешки с помидороми черри, дольками ароматного манго и листьями салата под нежной цитрусовой заправкой, канадский лобстер, запеченный под острым сливочным соусом и еще ряд оригинальных блюд и десертов.
Зимнее Супер меню: Роллы

• Пикантные теплые роллы с копченым угрем, сливочным сыром и красной икрой на бамбуковом листе - 220 руб.
• Теплые роллы с начинкой из лосося со сливочным сыром. Художественная маскировка: грибы Шиитакэ, стружка из красного сладкого перца и соус Унаги - 220 руб.
• Роллы с начинкой из королевских креветок, листьев салата и свежего огурца. Подается с Унаги соусом - 230 руб.

Салаты

• Морские гребешки, помидоры Черри, дольки манго и листья салата под нежной цитрусовой заправкой - 290 руб.
• Королевские креветки, листья зеленого салата, красный сладкий перец и лапша Рамэн, обжаренная в пикантном соусе - 275 руб.

Горячее

• Свиная корейка, обжаренная до румяной корочки в пикантном соусе Якинику, подается с хрустящими рисовыми крокетами - 275 руб.
• Морские гребешки, обжаренные в нежном сливочном соусе, подаются с хрустящими рисовыми крокетами - 440 руб.
• Канадский лобстер, запеченный под острым сливочным соусом, подается с бокалом белого домашнего вина - 995 руб.

Десерт

• Спринг-роллы с бананом, обжаренные в нежной карамели и посыпанные кокосовой стружкой, подаются с шариком ванильного мороженого, шоколадным и ванильным соусами – 185 руб.

Адреса ресторанов «Планета Суши»: Санкт-Петербург, Невский пр., 30, Славы пр., 40, Невский пр., 94, Добролюбова пр., 16, стр.2, Аэропорт «Пулково-1»

Источник: Allcafe.info