ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ ФЕВРАЛЯ

10 февраля – 10 марта / Sirena

Каждый месяц в рыбном ресторане Sirena действует специальное гастрономическое предложение из четырех блюд от шеф-повара Алексея Горевого. Сеты формируются с учетом сезонности и сменяют друг друга каждое 10-е число месяца.

Гастрономические сеты в ресторане Sirenа – это уникальная возможность попробовать авторские блюда от шефа и получить полноценный обед с внушительными порциями по демократичной цене.

С 1 по 14 марта в ресторане пройдет традиционный «Фестиваль креветок». Некоторые блюда с креветками из фестивального меню Алексей Горевой включил и в февральский сет. Пора пробовать!

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ ФЕВРАЛЯ
1. Креветки с соте из баклажанов
Королевские креветки на подушке из соте из баклажанов с томатами.

2. Крем-суп из спаржи с креветками
Воздушный крем-суп со сливочной пенкой, украшенный креветками на шпажке.

3. Тигровые креветки с кокосовым соусом
Горячее блюдо в азиатском стиле: тигровые креветки с капустой пак-чой дополняет пряный соус на основе кокосового молока.

4. Домашние пышки с карамельным соусом
Нежные домашние пончики с сахарной пудрой, которые подаются с карамельным соусом.

Стоимость сета: 1500 руб.

Источник: Группа компаний А. Новикова