Новые блюда в ресторане «Адмиралтейство»

В ресторане «Адмиралтейство» обновлен интерьер и введено новое меню от шеф-повара Александра Кирюшина. Гостям предлагается попробовать:
Холодные закуски

• Тар-тар из тунца с грушей - 450 руб.
• Рулеты из цукини с мясом краба - 700 руб.
• Ростбиф с Дижонской горчицей - 520 руб.

Салаты

• Камчатский краб - 800 руб.
• Салат с козьим сыром и вялеными томатами - 470 руб.

Паста

• Ризотто с шафраном и тигровыми креветками - 600 руб.

Супы

• Крем-суп из кукурузы с фуа-гра - 500 руб.

Основные блюда

• Щеки говяжьи томленые винном соусе - 750 руб.
• Телячья котлета с соусом из мозгов - 650 руб.

Стейки

• Филе миньон - 1100 руб.
• Топ-Блейд (лопаточная часть мраморной говядины) - 950 руб.

Десерты

• Лесные ягоды с соусом Сабайон - 350 руб.
• Камамбер, жареный с малиновым соусом - 350 руб.

Алкогольной карты в ресторане пока нет, но владельцы карты Gutsait Group теперь могут вино принести с собой.

Адрес ресторана «Адмиралтейство»: Санкт-Петербург, Пушкин, Екатерининский парк