Ресторанный критик: отзыв об энотеке «Анима»
Опубликована первая часть отзыва ресторанного критика Бориса об энотеке «Анима»: «…Кухня. Лукавить глупо. Да, это на 100% мое понимание, что такое хорошо. И по составу, возможно, и чуть раздутому, но с другой стороны, от чего отказаться то? Я не готов. Три пасты. А сколько надо? И исполнение от «Повара года-2009» и носителя моего понимания, как надо. Сочетаний и приготовления…». Читать рецензию целиком.
Адрес энотеки «Анима»: Санкт-Петербург, 6-я Советская ул., 17
14.01.2011
Источник: Allcafe.info Еще новости
14.01.2011
Dewar’s чтения в «Палкине»
|
14.01.2011
Выставка живописи в отеле «Ambassador»
|
13.01.2011
Новинки меню в «Хельсинкибаре»
|