Специальное фестивальное пиво

21 сентября в 21.30 в ресторане-пивоварне «Puberty» состоится презентация нового сорта пива «Фестивальное».

Новый сорт был сварен пивоваром Яном Жижкой специально для «Октоберфеста». Готовится оно из 4-х сортов солода: светлого ячменного, мюнхенского, 2-х сортов карамельного солода, а также чешского ароматного хмеля и пивных дрожжей низового брожения. Цвет пива – янтарный, плотность - 16%, содержание алкоголя - 7%.

Пиво в «Паберти» варится по традиционной чешской рецептуре, а сырье для его производства доставляется из Чехии. Современное оборудование пивоварни позволяет производить до 8-10 тыс. литров пива в месяц. Созревшее пиво во время хранения в форфасе не контактирует с воздухом, сохраняя свой уникальный вкус, и подается напрямую из бродильного цеха в бар, откуда и разливается в кружки.

Баварский пивной фестиваль «Октоберфест» традиционно начинается в конце сентября и длится 16 дней. В ресторане «Паберти» «Октоберфест» проходит с 21 сентября по 6 октября. В этот период со среды по субботу будут проводиться пивные вечеринки.

В программе презентации нового сорта пива 21 сентября:
21.30 - экскурсия на пивоварню.
22.00 - дегустация нового сорта пива.
22.30 - развлекательная программа: группа «Black Magic», DJ Sasha Rados, стриптиз.
А также: пивные конкурсы и подарки от «Puberty».

Всех гостей ждет сюрприз от шеф-повара.

Дополнительная информация и заказ столиков по телефону 333-20-20.

Restoclub.ru

Источник: