Уже зарегистрированы

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?


Новости, события » Ресторанный бизнес
Добавить новость


Сок из витаминов

15.12.2007
В ресторане «Эль Гаучо» на Павелецкой, новое предложение от шеф-повара Роберто Хакомино – свежевыжатый сок из желтых томатов. Богатый витаминами А и С, а так же витаминами группы В, органическими кислотами и каротином, этот напиток полезен абсолютно всем.

Механический суси-итамаэ

15.12.2007
Первый магазин-кафе «Якитория-Бенто» открылся на улице Цюрупы – суси здесь готовит не человек, как это принято, а суси-машина. Кроме того, вниманию общественности тут представлены роллы, салаты и супы. Всего в меню – 48 блюд и 35 видов напитков.

Роллы по-русски

15.12.2007
Неожиданную интерпретацию японских роллов на русский манер представил шеф-повар ресторана Fresh. Его «Русские роллы» приготовлены из самых обычных ингредиентов – никакой экзотики, а как вкусно!

Суп – король

15.12.2007
Буйабес – один из самых сложных в приготовлении и дорогих супов. Его еще частенько называют (причем не только во Франции) королем супов. Секрет супа – в густом бульоне из средиземноморской рыбьей мелюзги, плавающей в акватории Марселя.

Рождественский базар на Остоженке

15.12.2007
Настоящий рождественский базар откроется 7 декабря на Остоженке, на террасе BIO Гурме Кафе. Здесь все будет как в сказке наяву: пряничные домики, еловые ветки, сверкающие гирлянды, сладости, глинтвейн и много подарков, мечтающих попасть в правильные руки.

Для здоровья и фигуры

15.12.2007
В преддверии наступающей зимы шеф-повар Чжан Сен Чен из «Пекинской утки» позаботился о посетителях и дополнил меню горячими блюдами. При этом он не забыл, что зимой лишние калории набираются особенно быстро, и создал блюда вполне питательные, но низкокалорийные.

Шоколадные реки, шоколадные берега

15.12.2007
С 30 ноября по 2 декабря Москва будет объедаться и любоваться шоколадом со всего мира. В рамках главного гастрономического события года «Фуд-шоу» у нас пройдет Второй Салон Шоколада.

Наши партнеры